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Frittata con pomodori e funghi Eringi

Costo $7, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 1 lattina di pomodori (circa 400 g)
    • 🍄 150 g di funghi Eringi (tritati)
  • Uova e latticini

    • 🥚 4 uova

PASSI

1

Saltare leggermente i funghi Eringi tritati in padella, poi rimuoverli.

2

Aggiungere i pomodori in scatola ai funghi saltati e cuocere fino a far evaporare l'acqua.

3

In un altro contenitore, sbattere le uova e condire con sale e pepe.

4

Versare il composto di uova in padella su fuoco medio e aggiungere i pomodori e i funghi per preparare la frittata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere formaggio come guarnizione per un sapore più ricco.Cospargere prezzemolo o erbe aromatiche per una presentazione colorata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.