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Pasticcio di uova, pomodoro e manzo

Costo $7, salva $5.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 150 grammi di fettine di manzo
    • 🥚 2 uova
    • 🍅 1 pomodoro

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 tazza di acqua tiepida
    • 1 cucchiaio di olio da cucina

PASSI

1

Tagliare le fettine di manzo e marinare con un pizzico di sale.

2

Tagliare il pomodoro a pezzi e usarlo come base nella vaporiera.

3

Sbattere le uova con acqua tiepida e sale, quindi versare nella ciotola da vapore.

4

Disporre le fettine di manzo sulla superficie del composto di uova e metterle nella vaporiera.

5

Scaldare e vaporizzare nella vaporiera per circa 10 minuti, fino a quando il composto di uova non si sarà solidificato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Evitare di mescolare eccessivamente il composto di uova per mantenere una consistenza morbida.Aggiungere un po' di zucchero durante la marinatura del manzo per migliorare il sapore.Mettere la ciotola nella vaporiera solo quando l'acqua è già bollente per ridurre la perdita di vapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.