Zuppa di Pomodoro e Uovo
Costo $2.5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
Zuppa di Pomodoro e Uovo
Costo $2.5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🍅 1 pomodoro, tagliato a dadini
- 🥚 2 uova, sbattute
Condimenti
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- Un pizzico di pepe bianco
- 1 cucchiaino di olio da cucina
PASSI
Lava il pomodoro e taglialo a dadini, poi sbatti le uova e mettile da parte.
Aggiungi un po' di olio in una padella e fai soffriggere il pomodoro fino a quando rilascia il suo succo.
Aggiungi circa 500 ml di acqua, porta a ebollizione e aggiungi il sale per insaporire.
Versa lentamente le uova sbattute nella pentola mentre mescoli delicatamente con le bacchette. Spegni il fuoco quando si formano i fili di uovo.
Cospargi un pizzico di pepe bianco per un aroma aggiuntivo e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 8gProteine
- 10gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Questa zuppa è perfetta come cena leggera o accompagnata da altri piatti principali.Puoi guarnire con cipollotto tritato o coriandolo per un tocco in più di sapore e di estetica.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.