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Uova Strapazzate con Pomodori

Costo $2.5, salva $3.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 2 pomodori

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzi.

2

Sbattete le uova e mescolatele bene con un pizzico di sale.

3

Scaldate l'olio vegetale in una padella, versate il composto di uova e friggete fino a quando si solidifica. Mettete da parte.

4

Aggiungete un po' di olio nella padella, quindi soffriggete i pomodori tagliati fino a quando producono succo.

5

Rimettete le uova nella padella, mescolate con i pomodori, aggiustate il sale e servite.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

160

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Potete aggiungere un po' di zucchero per bilanciare l'acidità secondo il gusto.Per un sapore migliore, friggete le uova in anticipo e lasciatele nel succo di pomodoro per un po' prima di mescolare e soffriggere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.