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Uova strapazzate con pomodori

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 2 pomodori

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 2 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Lava i pomodori e tagliali a pezzi.

2

Sbatti le uova e aggiungi un po' di sale per condire.

3

Riscalda la padella e aggiungi 1 cucchiaio di olio d'oliva. Versa le uova nella padella e mescola rapidamente fino a ottenere una consistenza semi-cotta, poi mettile da parte.

4

Aggiungi un altro cucchiaio di olio d'oliva nella padella e metti i pomodori tagliati, cuocendoli fino a quando rilasciano il succo.

5

Unisci le uova semi-cotte e aggiungi zucchero e sale, mescolando velocemente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non cuocere del tutto le uova strapazzate per mantenere una consistenza morbida.Puoi aggiungere un po' di concentrato di pomodoro per arricchire il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.