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Jalapeno Poppers Senza Glutine a Tre Formaggi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 4 peperoncini jalapeno verdi
    • 4 peperoncini jalapeno rossi

  • Formaggio

    • 🧀 9 once di formaggio caprino morbido
    • 🧀 ¾ di tazza di formaggio Cheddar finemente grattugiato
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Monterey Jack finemente tritato
    • 🧀 2 cucchiai di formaggio cotija

  • Condimento

    • 1 cucchiaino di polvere di chili
    • 1 cucchiaino di cumino in polvere
    • ¼ di cucchiaino di coriandolo in polvere
    • 1 cucchiaio di origano messicano essiccato
    • 2 cucchiai di foglie di timo fresco

  • Altro

    • ¼ di tazza di pangrattato senza glutine

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia i jalapenos a metà per il lungo. Indossa guanti monouso per rimuovere semi e membrane.

3

Mescola il formaggio caprino, il formaggio Cheddar, il Monterey Jack, la polvere di chili, il cumino e il coriandolo fino a ottenere un composto omogeneo. In una ciotola separata, mescola il pangrattato, il cotija e l'origano.

4

Riempi ogni metà di jalapeno con quantità uguali del composto di formaggio caprino. Rotola delicatamente le parti superiori dei peperoncini ripieni nel composto di pangrattato. Disponi i peperoncini sulla teglia preparata.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché il pangrattato non diventa dorato, circa 20 minuti. Guarnisci con timo fresco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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219

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Indossa i guanti quando maneggi i peperoncini jalapeno per evitare irritazioni cutanee e contatti accidentali con zone sensibili.Per una maggiore croccantezza, spennella leggermente la parte superiore dei jalapeno poppers con olio d'oliva prima di infornarli.Puoi sostituire i tuoi formaggi preferiti o aggiungere più spezie al composto di pangrattato per personalizzarlo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.