Scampi di Gamberi Tropicale
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $15
Scampi di Gamberi Tropicale
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Pasta
- 1 (16 once) confezione di pasta linguine
Liquidi e Oli
- ½ tazza di olio d'oliva
- 🍍 ½ tazza di succo di ananas
- 🍊 ½ tazza di succo d'arancia senza polpa
Scorze e Condimenti
- 5 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata
- 5 cucchiaini di scorza di limone
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
Verdure ed Erbe
- 🧄 5 spicchi d'aglio, sbucciati
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Proteine
- 🦐 450 grammi di gamberi medi - sbucciati e privati dell'intestino
Formaggio
- 2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato
PASSI
Riempi una pentola capiente con acqua leggermente salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Aggiungi i linguine e riporta a ebollizione. Cuoci finché la pasta non sarà cotta ma ancora al dente, circa 11 minuti.
Mentre la pasta cuoce, unisci l'olio d'oliva, il succo di ananas, il succo d'arancia, la scorza d'arancia, la scorza di limone, il sale, il pepe e l'aglio in un frullatore. Frulla ad alta velocità fino a ottenere una consistenza omogenea.
Versa la salsa in una padella capiente a fuoco medio-alto. Porta a ebollizione e cuoci per 2 minuti. Aggiungi i gamberi e il prezzemolo; cuoci finché i gamberi non diventano rosa e sono completamente cotti, da 3 a 5 minuti.
Scola i linguine e mettili su un piatto da portata. Versa sopra i gamberi e la salsa, e completa con una spolverata di formaggio Parmigiano.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
520
Calorie
- 23gProteine
- 61gCarboidrati
- 21gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore di agrumi extra, puoi aggiungere più scorza d'arancia e limone.Accompagna questo piatto con un'insalata verde fresca per un pasto completo.Usa gamberi freschi di alta qualità per ottenere i migliori risultati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.