CookPal AI
recipe image

Torta Croccante ai Mirtilli

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ripieno

    • 230 grammi di panna acida
    • 180 millilitri di zucchero
    • 🥚 1 uovo
    • 🌾 30 grammi di farina
    • 10 millilitri di estratto di vaniglia
    • 🧂 1,25 millilitri di sale
    • 625 grammi di mirtilli freschi

  • Base della torta

    • 1 base per torta (23 cm) non cotta

  • Topping Streusel

    • 🌾 45 grammi di farina
    • 30 grammi di zucchero bianco
    • 🧈 45 grammi di burro freddo, tagliato a pezzetti
    • 10 millilitri di miscela di cinque spezie (opzionale)
    • 60 grammi di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.

2

Mescola insieme la panna acida, lo zucchero, l'uovo, la farina, l'estratto di vaniglia e il sale fino a ottenere un composto liscio.

3

Incorpora delicatamente i mirtilli e versa il composto nella base per torta cruda.

4

Cuoci la torta nel forno preriscaldato per 25 minuti.

5

Prepara il topping streusel combinando farina, zucchero e miscela di cinque spezie. Incorpora il burro fino ad ottenere una consistenza sbriciolata e aggiungi le noci pecan.

6

Dopo 25 minuti, spolvera il topping streusel sulla torta.

7

Continua la cottura per altri 15 minuti fino a quando il topping non diventa dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

378

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 44g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia raffreddare e metti in frigorifero per qualche ora prima di servire per esaltare il sapore.Per un gusto più intenso di noci, tosta le noci pecan prima di aggiungerle al topping.Servi con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per un finale indulgente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.