Insalata di tsurumurasaki
Costo $2, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 Porzioni
- $2
Insalata di tsurumurasaki
Costo $2, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 Porzioni
- $2
INGREDIENTI
Verdure selvatiche
- tsurumurasaki 200g
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- Fiocchi di bonito q.b.
PASSI
Lava il tsurumurasaki e separa i gambi dalle foglie.
Fai bollire dell'acqua in una pentola, lessa i gambi per circa 1 minuto, poi aggiungi le foglie e continua la cottura per altri 30 secondi.
Raffredda il tsurumurasaki in acqua fredda e strizzalo per eliminare l'eccesso di acqua.
Disponi il tutto su un piatto, aggiungi la salsa di soia e cospargi con i fiocchi di bonito per completare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
40
Calorie
- 3gProteine
- 2gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Le porzioni avanzate possono essere conservate in frigorifero e utilizzate come contorno per il bento.Utilizzando salsa di soia al dashi si ottiene un sapore ancora più delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.