Tteokbokki
Costo $5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Tteokbokki
Costo $5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Portata principale
- 🍘 Torta di riso per Tteokbokki 200g
Verdure
- 🧅 Cipolla 1/4 unità (a fette)
- 🌱 Cipollotto un po' (tritato finemente)
Condimenti
- Pasta di peperoncino gochujang 2 cucchiai
- 🥢 Salsa di soia 1 cucchiaino
- 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
- 🧄 Aglio 1 spicchio (grattugiato)
Brodo
- 🌊 Brodo di kombu 200ml
PASSI
Metti il brodo di kombu nella pentola e scaldalo a fuoco medio.
Mescola la pasta di peperoncino, la salsa di soia, lo zucchero e l'aglio, quindi aggiungili al brodo.
Aggiungi la torta di riso e la cipolla, e cuoci a fuoco lento per circa 5 minuti.
Infine, aggiungi il cipollotto e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 5gProteine
- 70gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Il brodo avanzato può essere utilizzato per altre ricette.Regola la piccantezza aumentando lo zucchero o diminuendo il peperoncino.Aggiungi il cipollotto alla fine per migliorare l'estetica del piatto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.