Tteokbokki e Maiale Saltato con Kimchi

Name: Tteokbokki e Maiale Saltato con Kimchi
Total time: 30 min
Yield: 3 Porzioni
Ingredients: 2 tazze di torte di riso; 1 tazza di tortine di pesce (affettate finemente); 3 cucchiai di salsa piccante coreana; 1 tazza di kimchi (tritato finemente); 200 g di maiale (affettato finemente); 1 tazza di acqua; 1 cucchiaino di zucchero; 2 cucchiai di salsa di soia

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$12

Tteokbokki e Maiale Saltato con Kimchi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Ingredienti
- 2 tazze di torte di riso
- 1 tazza di tortine di pesce (affettate finemente)
- 3 cucchiai di salsa piccante coreana
- 1 tazza di kimchi (tritato finemente)
- 200 g di maiale (affettato finemente)
Condimenti
- 1 tazza di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di salsa di soia

PASSI

Metti acqua, salsa piccante coreana, salsa di soia e zucchero in una pentola e porta a ebollizione.

Quando la salsa bolle, aggiungi le torte di riso e le tortine di pesce e cuoci a fuoco basso per 10 minuti.

Soffriggi il maiale in una padella fino a cottura, quindi aggiungi il kimchi e soffriggi ulteriormente.

Servi il tteokbokki con il maiale saltato e il kimchi in un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

20g
Proteine
50g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Immergi brevemente le torte di riso in acqua fredda prima della cottura per renderle più gommose.Regola la quantità di salsa per controllare il livello di piccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.