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Casseruola Giardino di Tonno

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 226 grammi di pasta penne

  • Olio

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • 2 gambi di sedano, tritati
    • 1 peperone rosso, tritato
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati
    • 226 grammi di cavolo riccio, togliere i gambi e tritare grossolanamente le foglie

  • Condimenti

    • 🧂 Sale, a piacere
    • Pepe nero macinato, a piacere

  • Liquidi

    • 59 millilitri di sherry
    • 240 millilitri di brodo vegetale

  • Prodotti in scatola

    • 1 (398 grammi) lattina di zuppa di patate e porri
    • 🐟 1 (142 grammi) lattina di tonno al naturale, scolato

  • Latticini

    • 🧀 240 grammi di mozzarella grattugiata

  • Pangrattato

    • 78 grammi di pangrattato aromatizzato alle erbe

PASSI

1

Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius. Ungi leggermente una teglia da 2 litri.

2

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua salata, aggiungi la pasta penne e cuoci per 10 minuti o fino a quando sarà al dente; scola.

3

Scalda l'olio in una grande wok o padella a fuoco medio-alto. Incorpora la cipolla e cuoci per 5 minuti. Aggiungi il sedano e il peperone e continua a cuocere per altri cinque minuti. Incorpora l'aglio, il sale e il pepe e continua a cuocere per 3 minuti. Versa lo sherry; incorpora il cavolo riccio e copri. Riduci il fuoco a medio e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il cavolo non si sarà ammorbidito.

4

Trasferisci il composto della wok in una ciotola grande. Incorpora la pasta cotta, la zuppa, il brodo vegetale e il tonno. Versa il composto nella teglia preparata. Copri con uno strato di mozzarella seguito da uno strato di pangrattato. Cuoci scoperto nel forno preriscaldato per 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

284

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il cavolo riccio con gli spinaci per un sapore più delicato.Sostituire lo sherry con il vino bianco o il brodo vegetale funziona bene per una versione non alcolica.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.