
Zuppa di Kimchi e Tonno
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Zuppa di Kimchi e Tonno
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥬 1 tazza di kimchi fermentato (tagliato a pezzi)
- 🐟 1 lattina di tonno (150g)
- 🧊 150g di tofu (tagliato a cubetti)
Condimenti
- 🌶 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
Brodo
- 💧 4 tazze d'acqua
- 1 bustina di brodo di acciughe
PASSI
Per prima cosa, metti acqua e una bustina di brodo di acciughe in una pentola e fai bollire per 10 minuti per preparare il brodo.
In un'altra pentola, metti il tonno in scatola, il kimchi fermentato, il peperoncino in polvere e l'aglio tritato e fai rosolare a fuoco medio-basso.
Aggiungi il brodo preparato e condisci con salsa di soia, poi fai bollire per 10 minuti.
Aggiungi il tofu a cubetti e fai sobbollire un'ultima volta per completare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 18gProteine
- 10gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Più è fermentato il kimchi, più intenso sarà il sapore.Puoi aggiungere anche l'olio del tonno in scatola per un gusto più saporito.Prepara una grande quantità, conservala in frigorifero e riscaldala per altre porzioni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.