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Stufato di tonno e kimchi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥬 2 tazze di kimchi (tritato finemente)
    • 🐟 1 lattina di tonno (sgocciolato dall'olio)
  • Condimenti e altri

    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 💧 4 tazze di acqua
    • 🌱 2 porri (tagliati a fette)
    • 🧈 1/2 blocco di tofu (tagliato a fette)

PASSI

1

In una pentola, aggiungi il kimchi e cuoci a fuoco medio per 5 minuti. Aggiungere un po' di olio di tonno aumenterà il sapore.

2

Aggiungi l'acqua al kimchi cotto e porta ad ebollizione.

3

Quando bolle, aggiungi il tonno, l'aglio tritato, la salsa di soia e il sale, e continua a cuocere per altri 10 minuti.

4

Aggiungi il tofu e i porri e lascia bollire ancora un po' per completare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lo stufato diventa più gustoso se preparato in anticipo e consumato il giorno successivo.Usa gli avanzi di stufato aggiungendo riso o noodles.Se il kimchi è molto acido, puoi bilanciare il gusto con un po' di zucchero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.