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Insalata Taco di Tacchino

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Main

    • 🦃 450 grammi di petto di tacchino macinato extra magro
    • 1 testa di lattuga iceberg, sciacquata, asciugata e tritata
    • 6 cipollotti, tritati
    • 1 (400 grammi) barattolo di fagioli rossi, scolati e sciacquati
    • 🧀 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
    • ½ tazza di cetriolini sottaceto tritati
    • ½ tazza di olive nere affettate
    • 2 tazze di maionese senza grassi
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 1 cucchiaino di aceto bianco
    • ¾ di tazza di salsa taco
    • 1 (400 grammi) confezione di chips di mais al forno a basso contenuto di grassi

PASSI

1

Mettere il tacchino in una grande padella profonda, condire con sale all'aglio e cuocere a fuoco medio-alto fino a cottura completa. Sbriciolare e lasciare raffreddare.

2

Mescolare insieme il tacchino, la lattuga, i cipollotti, i fagioli rossi, il formaggio, i cetriolini e le olive.

3

Sbattere insieme la maionese, il succo di limone, l'aceto e la salsa taco.

4

Versare la salsa sulla insalata e mettere in frigorifero. Prima di servire, mescolare 2 tazze di chips di mais sbriciolate. Guarnire con chips intere e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, utilizzare lattuga pre-tritata e formaggio grattugiato.Per gli amanti delle spezie, aggiungere alcuni jalapeños tritati per un po' di piccantezza in più.Questa insalata è migliore se servita fresca, ma gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 24 ore.Sentitevi liberi di sostituire il tacchino macinato con del tacchino avanzato tagliato a dadini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.