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Twisted Air Fryer Shrimp Tacos

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Gamberi e Marinata

    • 🍤 450 grammi di gamberi extra large (16-20 per libbra), con guscio, privati dell'intestino
    • ¼ di tazza di vodka
    • ¼ di tazza di succo d'arancia
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 cucchiaino di cumino in polvere
    • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
    • ½ cucchiaino di paprika affumicata
    • ½ cucchiaino di paprika
    • ¼ di cucchiaino di pepe di cayenna
  • Assemblaggio dei Tacos

    • 1 confezione (5 once) di lattuga finemente tritata
    • 🌮 6 tortillas (da 6 pollici), scaldate
    • ¼ di tazza di coriandolo fresco tritato
    • 1 peperone rosso, privato dei semi e tritato
    • 1 mazzetto di cipolle verdi tritate, solo le parti bianche
    • 3 cucchiai di crema con sal (panna acida messicana salata)
    • ¼ di tazza di formaggio messicano grattugiato, o a piacere

PASSI

1

Combina vodka, succo d'arancia, aglio, cumino, coriandolo, paprika affumicata, paprika e pepe di cayenna in un sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungi i gamberi e lasciali marinare per 20 minuti.

2

Preriscalda la friggitrice ad aria a 400°F (200°C) per 5 minuti.

3

Scola la marinata e friggi i gamberi nell'aria per 6 minuti.

4

Dividi l'insalata tritata tra le tortillas. Aggiungi coriandolo, peperone e le parti bianche delle cipolle verdi. Trita grossolanamente i gamberi (opzionale) e aggiungili ai tacos. Completa con la crema con sal e il formaggio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

233

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che i gamberi siano stati privati dell'intestino correttamente per ottenere la migliore consistenza e sapore.Scalda le tortillas prima dell'assemblaggio per mantenere i tacos morbidi e flessibili.Servi immediatamente per mantenere la consistenza croccante dei gamberi cotti nell'aria.Sperimenta con variazioni di condimenti come l'avocado a fette per una cremosità aggiuntiva.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.