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Tzatziki Guacamole

Costo $12.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🥑 4 avocado maturi, sbucciati e privati del nocciolo
    • 🧄 1/4 di tazza di aglio tritato
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 🥛 1/3 di tazza di yogurt naturale
    • 1/3 di tazza di panna acida
    • 🥒 1 tazza di cetriolo inglese a dadini
    • 1/4 di tazza di menta fresca tritata
    • 1/4 di tazza di aneto fresco tritato
    • 3 cucchiai di coriandolo fresco tritato
    • 1 1/2 cucchiai di fiocchi di peperoncino rosso
    • 🧂 Sale q.b.
    • Pepe nero macinato q.b.

PASSI

1

Unisci gli avocado, l'aglio e il succo di limone in una ciotola; schiacciali fino a ottenere una pasta utilizzando una forchetta o un cucchiaio.

2

Incorpora lo yogurt e la panna acida.

3

Aggiungi il cetriolo, la menta, l'aneto, il coriandolo e i fiocchi di peperoncino rosso.

4

Condisci con sale e pepe.

5

Copri e riponi in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

34

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con nachos, chips vegetali o pane pita per una varietà di consistenze.Per evitare che l'avocado diventi marrone, aggiungi il succo di limone presto e tieni il condimento ben coperto con pellicola trasparente o un coperchio.Questa ricetta è un'ottima aggiunta a panini o involtini per un extra strato di sapore.Per un tocco più piccante, aumenta leggermente la quantità di fiocchi di peperoncino rosso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.