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Crosta per Pizza Valentino

Costo $3.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Impasto

    • 💧 1 tazza di acqua tiepida (110 gradi F/45 gradi C)
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 2 ¼ cucchiaini di lievito secco attivo
    • 3 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi

PASSI

1

Mescolate acqua, zucchero e lievito fino a quando non si saranno dissolti. Aggiungete l'olio d'oliva e il sale, quindi incorporate la farina fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Lasciate riposare l'impasto per 10 minuti.

2

Stendete l'impasto su una teglia o pietra per pizza utilizzando le dita immerse nell'olio d'oliva. Cospargete la crosta con basilico, timo o condimenti desiderati.

3

Aggiungete i vostri condimenti preferiti per la pizza e cuocete a 425°F per 15-20 minuti fino a quando la crosta non sarà dorata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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131

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate una pietra per pizza per una crosta più croccante.Assicuratevi che la temperatura dell'acqua sia precisa per attivare il lievito.Lasciate riposare l'impasto più a lungo, se possibile, per migliorarne la consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.