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Fajitas vegane con tempeh

Fajitas vegane con tempeh

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Olio e condimenti

    • 3 cucchiai di olio d'oliva
    • 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🧂 Sale q.b.
    • 💧 ¼ di tazza di acqua
    • 1 (1 once) confezione di condimento per fajita (come McCormick®)

  • Verdure

    • 1 peperone rosso, tagliato a fette spesse
    • 🧅 ½ cipolla media, affettata

  • Proteine

    • 1 (8 once) confezione di tempeh, affettata

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi peperone rosso, cipolla, aglio e sale. Cuoci e mescola fino a quando non diventa fragrante.

2

Mescola tempeh, acqua e condimento per fajita insieme in una ciotola bassa.

3

Aggiungi il tempeh condito nella padella. Cuoci a fuoco medio-basso, mescolando spesso, finché il tempeh non assorbe i sapori.

4

Riduci il fuoco al minimo e tieni in caldo fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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231

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Servi le fajitas su riso messicano o tortillas calde per aggiungere consistenza.Puoi sostituire il tempeh con tofu o jackfruit per variare.Regola la quantità di condimento per fajita secondo le tue preferenze di spezie.