
Scramble di Tofu Vegano
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Scramble di Tofu Vegano
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍞 200g di tofu compatto
- 1 cucchiaino di curcuma
- 🧂 Un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🥬 1 tazza di spinaci tritati
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
PASSI
1
Schiaccia il tofu con una forchetta per creare dei pezzi rotti di dimensioni simili.
2
Scalda una padella a fuoco medio, aggiungi l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio tritato.
3
Aggiungi il tofu schiacciato, la curcuma e il sale, quindi mescola e cuoci a fuoco medio per 5 minuti.
4
Infine, aggiungi gli spinaci tritati e soffriggi per altri 2 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 12gProteine
- 5gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Usare tofu fresco e non congelato conferirà un sapore più fresco.Puoi sostituire gli spinaci con il cavolo riccio o altre verdure a foglia.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.