Bibimbap Vegetariano
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $6
Bibimbap Vegetariano
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 1 tazza di spinaci (sbiancati)
- 🥕 1/2 tazza di carote (julienne)
- 🥒 1/2 tazza di zucchine (julienne)
- 🌱 1 tazza di germogli di soia (sbiancati)
Cereali e Sostituti
- 2 tazze di riso al cavolfiore
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di gochujang vegano
PASSI
1
Sbollentate tutte le verdure.
2
Ponete il riso al cavolfiore in una ciotola.
3
Disporre le verdure preparate in modo estetico e aggiungere il gochujang sopra.
4
Cospargete olio di sesamo e salsa di soia, poi mescolate bene.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 12gProteine
- 15gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Usate il riso al cavolfiore per ridurre l'assunzione di carboidrati.Aggiungete ingredienti extra ricchi di proteine (come il tofu) se lo desiderate.Regolate il livello di cottura delle verdure per adattarle alla consistenza personale.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.