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Bibimbap con verdure

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 4 ciotole di riso glutinoso
    • 🥬 1 tazza di spinaci (sbollentati)
    • 🥕 1 tazza di carote (tagliate a julienne)
    • 1 tazza di zucchine (saltate in padella)
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di pasta di peperoncino (gochujang)
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • Un pizzico di semi di sesamo tostato

PASSI

1

Prepara il riso glutinoso.

2

Sbollenta gli spinaci, strizzali per eliminare l'acqua in eccesso e condisci.

3

Taglia le carote e le zucchine a julienne e saltale in padella.

4

Mescola la pasta di peperoncino, l'olio di sesamo, la salsa di soia e i semi di sesamo tostato per preparare il condimento.

5

Disponi le verdure preparate sopra il riso glutinoso, aggiungi il condimento e mescola bene prima di mangiare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere o sostituire le verdure in base ai tuoi gusti.Aggiungi l'olio di sesamo solo alla fine per esaltarne l'aroma.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.