Sauté di tofu e verdure

Name: Sauté di tofu e verdure
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: Tofu di cotone 1 pezzo (300g); 🥕 Carota 1/2 (affettata sottile); Peperone 1 (tagliato a strisce); Salsa di soia 2 cucchiaini; 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato); Olio vegetale 1 cucchiaino; 🧂 Sale q.b.

Costo $4, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

Sauté di tofu e verdure

Costo $4, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- Tofu di cotone 1 pezzo (300g)
- 🥕 Carota 1/2 (affettata sottile)
- Peperone 1 (tagliato a strisce)
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiaini
- 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato)
- Olio vegetale 1 cucchiaino
- 🧂 Sale q.b.

PASSI

Avvolgere il tofu in un tovagliolo di carta, eliminare l'acqua e tagliarlo a pezzi mordenti.

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere l'aglio e soffriggere finché fragrante.

Aggiungere carota e peperone, saltare fino a che ammorbiditi, poi aggiungere il tofu.

Condire con salsa di soia e sale, mescolare rapidamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

12g
Proteine
8g
Carboidrati
8g
Grassi

💡 Suggerimenti

Se si è attenti alle calorie, ridurre l'olio o utilizzare una padella antiaderente.Sostituire il peperone con peperoni dolci per un piatto più colorato.Aggiungere semi di sesamo per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.