Padella di tofu con verdure e spezie coreane
Costo $6, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $6
Padella di tofu con verdure e spezie coreane
Costo $6, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Verdure
- 1 tazza di peperoni rossi tritati
- 🧅 1/2 tazza di cipolle tritate
- 🥒 1 tazza di zucchine finemente tagliate
Spezie e Salse
- 🌿 2 cucchiai di salsa di soia
- 🧄 2 spicchi di aglio schiacciato
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
Fonte di Proteine
- 🟫 1 tazza di tofu a cubetti
PASSI
1
Friggere delicatamente i pezzi di tofu in olio d'oliva.
2
Saltare le cipolle, i peperoni e le zucchine in olio d'oliva a fuoco alto per 5 minuti.
3
Aggiungere aglio e zenzero, quindi mescolare con la salsa di soia.
4
Rimettere i pezzi di tofu nella padella e mescolare con le verdure prima di servire caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 18gProteine
- 25gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Non cuocere troppo le verdure per mantenere i colori vivaci.Puoi aggiungere olio di sesamo per migliorare il gusto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.