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Verza Vegetariana

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Oli e Grassi

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 1 cucchiaio di burro

  • Verdure

    • 🧅 1/2 cipolla media, tritata
    • 2 1/2 tazze di verza, senza gambi e tritata
    • 🍅 2 pomodori medi, senza semi e tritati

  • Condimenti e Spezie

    • 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
    • 1/8 cucchiaino di aglio in polvere
    • Sale a piacere
    • 🧂 Pepe nero a piacere

  • Ingredienti Liquidi

    • 2 tazze di brodo vegetale a basso contenuto di sodio

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Lavare tutte le verdure e rimuovere i semi dai pomodori.

3

Raccogliere, tagliare e misurare tutti gli ingredienti prima di iniziare a preparare la ricetta.

4

Scaldare l'olio e il burro in una pentola capiente a fuoco medio.

5

Aggiungere la cipolla e cuocere per circa 2 minuti fino a quando non diventa leggermente morbida.

6

Aggiungere i fiocchi di peperoncino rosso e l'aglio in polvere, e cuocere per 1 minuto. Aggiungere la verza tritata e cuocere per un altro minuto.

7

Aggiungere il brodo, coprire e portare a ebollizione. Cuocere per circa 40 minuti fino a quando le verdure non sono tenere.

8

Aggiungere i pomodori tritati.

9

Assaggiare e aggiungere sale e pepe nero se lo si desidera.

10

Servire caldo.

11

Conservare in frigorifero gli avanzi entro 2 ore. Consumare entro 3-5 giorni.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

58

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa verza fresca per il miglior sapore e consistenza.Sentiti libero di regolare il livello di spezie a tuo piacimento aggiungendo più o meno fiocchi di peperoncino rosso.Per un sapore aggiunto, prova ad usare paprika affumicata o un pizzico di aceto prima di servire.Questo piatto può essere preparato in anticipo e riscaldato, rendendolo un'ottima opzione per la preparazione dei pasti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.