Budino di Vermicelli
Costo $4.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
Budino di Vermicelli
Costo $4.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $4.5
INGREDIENTI
Latticini
- 🥛 1 litro di latte
Dolcificanti
- 5 cucchiai di zucchero bianco
Spezie
- 8 semi di cardamomo
Pasta / Cereali
- 1 (225 grammi) confezione di pasta di vermicelli, spezzata in pezzi di 10 cm
Frutta secca
- 8 uvetta
PASSI
Portare il latte, lo zucchero e i semi di cardamomo a ebollizione in una pentola.
Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Mescolare la pasta di vermicelli spezzata e l'uvetta nel composto di latte e cuocere a fuoco lento finché la pasta non è tenera e la salsa cremosa si è addensata, circa 5 minuti in più.
Togliere dal fuoco e lasciare riposare fino a quando sarà tiepido, circa 15 minuti. Se il budino è troppo denso, mescolare un po' di latte.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
386
Calorie
- 15gProteine
- 68gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Regolare la dolcezza aggiungendo più o meno zucchero a piacere.Usare semi di cardamomo appena macinati per un aroma più intenso.Per un budino più ricco, usare latte intero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.