Zuppa di Patate e Bacon Molto Facile

Name: Zuppa di Patate e Bacon Molto Facile
Total time: 50 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🧈 2 cucchiai di burro; 🧅 ¾ di tazza di cipolla finemente tritata; 🥔 2 tazze di patate sbucciate e tagliate a dadini; 💧 1 ½ tazze di acqua; ½ cucchiaino di aneto essiccato (opzionale); 🧂 ½ cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato; 🥛 1 ¾ tazze di latte; 🥓 3 cucchiai di pezzetti di bacon; 1 cucchiaio di prezzemolo essiccato, o a piacere

Costo $7, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
2 Porzioni
$7

Zuppa di Patate e Bacon Molto Facile

Costo $7, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
2 Porzioni
$7

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 🧈 2 cucchiai di burro
- 🧅 ¾ di tazza di cipolla finemente tritata
- 🥔 2 tazze di patate sbucciate e tagliate a dadini
- 💧 1 ½ tazze di acqua
- ½ cucchiaino di aneto essiccato (opzionale)
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 🥛 1 ¾ tazze di latte
- 🥓 3 cucchiai di pezzetti di bacon
- 1 cucchiaio di prezzemolo essiccato, o a piacere

PASSI

Fai sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio; cuoci e mescola la cipolla nel burro caldo fino a quando non sarà leggermente dorata, per circa 10 minuti.

Aggiungi le patate, l'acqua, l'aneto, il sale e il pepe; porta a ebollizione. Riduci il fuoco e fai sobbollire finché le patate non saranno tenere e l'acqua quasi completamente evaporata, almeno 30 minuti.

Mescola il latte e i pezzetti di bacon nel composto di patate; porta a ebollizione.

Togli dal fuoco e mescola il prezzemolo nella zuppa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

393

Calorie

16g
Proteine
43g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per un brodo più denso, aggiungi fiocchi di patate durante la fase di sobbollitura.Per un brodo più cremoso, aumenta il burro di 1-2 cucchiai.Usa prezzemolo fresco invece di quello essiccato per un sapore migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.