Insalata di Anguria e Feta

Name: Insalata di Anguria e Feta
Total time: 10 min
Yield: 12 Porzioni
Ingredients: 🍉 1/2 grande anguria senza semi raffreddata, tagliata a cubetti di 1 pollice; 🧅 1 piccola cipolla rossa, affettata; 1 tazza di foglie di basilico fresco tagliate sottilmente; 1 tazza di coriandolo fresco tritato; 1/2 tazza di foglie di menta fresca tritate finemente; 🧀 1 (4 once) confezione di formaggio feta sbriciolato; 3 cucchiai di olio d'oliva; 2 cucchiai di aceto balsamico, o più a piacere

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
12 Porzioni
$10

Insalata di Anguria e Feta

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
12 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Main
- 🍉 1/2 grande anguria senza semi raffreddata, tagliata a cubetti di 1 pollice
- 🧅 1 piccola cipolla rossa, affettata
- 1 tazza di foglie di basilico fresco tagliate sottilmente
- 1 tazza di coriandolo fresco tritato
- 1/2 tazza di foglie di menta fresca tritate finemente
- 🧀 1 (4 once) confezione di formaggio feta sbriciolato
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico, o più a piacere

PASSI

Mescolare delicatamente l'anguria, la cipolla, il basilico, il coriandolo, la menta, il succo di lime, il formaggio feta, l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il sale e il pepe nero in una grande ciotola.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

177

Calorie

4g
Proteine
31g
Carboidrati
6g
Grassi

💡 Per un sapore extra, marinare la cipolla nel succo di lime per 10 minuti prima di aggiungerla all'insalata.Servire l'insalata fredda per il miglior gusto ed esperienza rinfrescante.Usare olio d'oliva e aceto balsamico di alta qualità per un sapore più ricco.