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Insalata di Anguria

Costo $12.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 15 Porzioni
  • $12.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1 tazza di cipolla rossa affettata, tagliata per il lungo
    • 3 tazze di cetriolo inglese a cubetti
  • Frutta

    • 🍉 15 tazze di anguria a cubetti
  • Formaggi / Latticini

    • 1 (8 once) confezione di formaggio feta sbriciolato
  • Erbe e Spezie

    • ½ tazza di coriandolo fresco tritato
    • 🍋 3 cucchiai di succo di lime
    • Pepe nero q.b.
    • 🧂 Sale marino q.b.

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Metti le fette di cipolla rossa in una piccola ciotola e versaci sopra il succo di lime.

3

Lascia marinare le cipolle mentre assembli l'insalata.

4

Combina l'anguria, il cetriolo, il formaggio feta e il coriandolo in una grande ciotola. Condisci con pepe nero.

5

Mescola l'insalata di anguria con le cipolle marinate e condisci con sale marino.

6

Servi e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

94

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il feta con un'alternativa vegana per un'opzione vegana.Marinare le cipolle nel succo di lime aiuta ad attenuare il loro sapore forte aggiungendo luminosità agrumata.Per una croccantezza extra, spolvera noci o semi tostati sopra prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.