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Zuppa di pesce bianco al miso

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐟 Pesce bianco 200g (filetto)
    • Miso 2 cucchiai grandi
    • Dashi 3 tazze
    • 🍢 Tofu 1/2 panetto (tagliato a cubetti)
    • 🌱 Cipollotto q.b. (tritato)
  • Condimenti

    • 🧂 Sale un pizzico

PASSI

1

Mettere il dashi in una pentola e portare a fuoco medio.

2

Aggiungere il filetto di pesce bianco e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti.

3

Aggiungere il tofu e continuare a cuocere per altri 2 minuti.

4

Sciogliere il miso, aggiungere il cipollotto e far bollire brevemente per completare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per il pesce bianco, si consiglia orata, rombo o sogliola.Il dashi può essere preparato facilmente con granulato commerciale.Puoi personalizzare gli ingredienti: ad esempio, aggiungere funghi shimeji o cavolo cinese sarà delizioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.