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Gelatina Bianca

Costo $7.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧂 ½ tazza di zucchero bianco
    • 1 bustina (0,25 once) di gelatina incolore e insapore
    • 💧 ⅓ di tazza di acqua bollente
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 ½ tazze di topping alla panna montata surgelato, scongelato

PASSI

1

In una ciotola media, mescola il formaggio cremoso e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.

2

In una ciotola separata, sciogli la gelatina nell'acqua bollente; lascia raffreddare leggermente, quindi incorporala al composto di formaggio cremoso insieme al latte, succo di limone e vaniglia.

3

Incorpora delicatamente il topping alla panna. Versa il tutto in uno stampo, se desiderato, e metti in frigorifero fino a quando non si solidifica, circa 3 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

141

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa succo di limone appena spremuto per un sapore migliore.Puoi usare uno stampo in silicone per una facile rimozione della gelatina dopo che si è solidificata.Aggiungi una guarnizione di frutta fresca sopra per una consistenza e presentazione extra.Servire preferibilmente freddo per un gusto e una consistenza ottimali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.