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Zuppa di Pollo al Vino Bianco

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🐔 ½ (2 a 3 libbre) pollo intero
  • Verdure

    • 2 pastinache, sbucciate e tritate
    • 🧄 1 testa d'aglio media, sbucciata
    • 🧅 2 cipolle grandi, tritate
    • 🥕 5 carote, tritate
    • 2 zucchine, tritate
    • ½ tazza di prezzemolo fresco tritato
    • 2 gambi di sedano, tritati
    • 🥔 2 patate, sbucciate e tritate
    • 1 patata dolce, sbucciata e tagliata a cubetti
  • Condimenti

    • 1 bustina di zuppa di pollo e verdure
    • 1 cucchiaio di origano secco
    • 1 cucchiaino di paprika
    • 🧂 Sale e pepe a piacere
  • Ingredienti liquidi

    • 💧 8 tazze di acqua
    • ½ (750 millilitri) bottiglia di vino bianco

PASSI

1

In una grande pentola per la zuppa o una casseruola olandese, combinare il pollo, le pastinache, l'aglio, le cipolle, le carote, le zucchine, il prezzemolo, il sedano, le patate, la patata dolce, la miscela di zuppa, l'origano, la paprika, l'acqua, il vino, il sale e il pepe.

2

Coprire e portare ad ebollizione a fuoco alto.

3

Far bollire per 30 minuti, parzialmente coperto, quindi ridurre il calore al minimo e lasciar sobbollire per altri 90 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

210

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore ancora più ricco, fate sobbollire fino a 6 ore.Usate crostini o cracker per la zuppa come topping per una consistenza aggiuntiva.La ricetta è altamente flessibile, quindi sentitevi liberi di sostituire le verdure in base alla disponibilità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.