
Zuppa di Pollo al Vino Bianco
Costo $25, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porzioni
- $25
Zuppa di Pollo al Vino Bianco
Costo $25, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porzioni
- $25
INGREDIENTI
Proteine
- 🐔 ½ (2 a 3 libbre) pollo intero
Verdure
- 2 pastinache, sbucciate e tritate
- 🧄 1 testa d'aglio media, sbucciata
- 🧅 2 cipolle grandi, tritate
- 🥕 5 carote, tritate
- 2 zucchine, tritate
- ½ tazza di prezzemolo fresco tritato
- 2 gambi di sedano, tritati
- 🥔 2 patate, sbucciate e tritate
- 1 patata dolce, sbucciata e tagliata a cubetti
Condimenti
- 1 bustina di zuppa di pollo e verdure
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaino di paprika
- 🧂 Sale e pepe a piacere
Ingredienti liquidi
- 💧 8 tazze di acqua
- ½ (750 millilitri) bottiglia di vino bianco
PASSI
In una grande pentola per la zuppa o una casseruola olandese, combinare il pollo, le pastinache, l'aglio, le cipolle, le carote, le zucchine, il prezzemolo, il sedano, le patate, la patata dolce, la miscela di zuppa, l'origano, la paprika, l'acqua, il vino, il sale e il pepe.
Coprire e portare ad ebollizione a fuoco alto.
Far bollire per 30 minuti, parzialmente coperto, quindi ridurre il calore al minimo e lasciar sobbollire per altri 90 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
210
Calorie
- 11gProteine
- 26gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore ancora più ricco, fate sobbollire fino a 6 ore.Usate crostini o cracker per la zuppa come topping per una consistenza aggiuntiva.La ricetta è altamente flessibile, quindi sentitevi liberi di sostituire le verdure in base alla disponibilità.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.