Zuppa di Pollo allo Yogurt
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $6
Zuppa di Pollo allo Yogurt
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 200 grammi di petto di pollo
- 🥛 1 bicchiere di yogurt
- 💧 5 bicchieri d'acqua
- 🥛 1/2 bicchiere di latte
- 🥚 1 tuorlo d'uovo
- 🧅 1 cipolla tritata
Spezie
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
PASSI
Lessare il petto di pollo e sfilacciarlo.
In una ciotola, sbattere yogurt, tuorlo d'uovo e latte per preparare la crema.
Aggiungere l'olio in una pentola e soffriggere la cipolla, poi aggiungere 5 bicchieri d'acqua.
Aggiungere lentamente la crema di yogurt all'acqua bollente mescolando continuamente.
Aggiungere il pollo sfilacciato, il sale e il pepe nero, e cuocere per altri 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 20gProteine
- 10gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per evitare che la crema si separi, preleva un mestolo di brodo e aggiungilo alla crema per temperarla.Puoi guarnirla con menta secca o peperoncino in polvere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.