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Stufato di maiale e zucchine

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne e verdure

    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 250 g di carne di maiale (tagliata in piccoli pezzi)
    • 1 zucchina (tagliata in piccoli pezzi)
  • Brodo e condimenti

    • 1 cucchiaio di pasta di peperoncino (gochujang)
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
    • 💧 4 tazze d'acqua
    • 🧂 Un po' di sale

PASSI

1

Metti la carne di maiale tritata in una pentola e soffriggi a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla e l'aglio e soffriggi fino a quando gli ingredienti sono ben mescolati.

3

Aggiungi acqua, pasta di peperoncino e salsa di soia, e aspetta che inizi a bollire.

4

Aggiungi le zucchine e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti.

5

Regola il sapore con il sale, spegni il fuoco e servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le zucchine sono un ingrediente ideale per piatti a base di brodo, contribuendo a un sapore più ricco.Aggiungi peperoncino in polvere a piacere per un tocco piccante.Il brodo avanzato può essere riscaldato e consumato il giorno dopo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.