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Insalata di tofu con zucchine e pomodori

Costo $5.5, salva $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • Zucchina 1 (affettata sottilmente)
    • 🍅 Pomodoro 1 (tagliato a cubetti)
    • Cetriolo 1 (affettato sottilmente)
  • Ingredienti principali

    • Tofu seta 200g (sgocciolato)

PASSI

1

Affettare sottilmente la zucchina e sbollentarla brevemente o riscaldarla nel microonde per 1 minuto.

2

Tagliare il pomodoro a cubetti e il cetriolo a fette sottili.

3

Mettere il tofu sgocciolato in una ciotola e schiacciarlo leggermente con una forchetta.

4

Mescolare tutti gli ingredienti e aggiustare il sapore con un pizzico di sale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa tofu freddo per un gusto più rinfrescante.Mantieni semplici i condimenti per esaltare il sapore degli ingredienti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.