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Zuppa di Miso con Zucchine

Costo $4.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 Zucchina, mezza (tagliata a dadini)
  • Condimenti

    • Miso, 1 cucchiaio
    • Dashi, 500 ml
  • Altro

    • 🧅 Cipollotto (per guarnire), un pizzico

PASSI

1

Tagliare la zucchina a dadini.

2

Scaldare il dashi in una pentola e aggiungere le zucchine.

3

Quando le zucchine sono morbide, sciogliere il miso nel brodo.

4

Versare la zuppa in una ciotola e guarnire con cipollotto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

80

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si può sostituire il dashi con brodo di pollo o vegetale.Per mantenere una consistenza croccante delle zucchine, riduci il tempo di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.