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Zoodles con Salsa di Pomodoro e Basilico

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 zucchine medie
    • 🍅 2 pomodori medi

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di basilico fresco tritato
    • 1 cucchiaino di olio d'oliva
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe nero
    • 1 spicchio d'aglio tritato

PASSI

1

Usa uno spiralizzatore per trasformare le zucchine in noodles.

2

Sbollenta i pomodori in acqua calda per 30 secondi e pelali.

3

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio finché non è fragrante.

4

Trita i pomodori pelati e aggiungili alla padella. Cuoci per 5-7 minuti.

5

Aggiungi basilico tritato, sale e pepe nero alla salsa di pomodoro.

6

Servi i noodles di zucchine conditi con la salsa fresca di pomodoro e basilico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non hai uno spiralizzatore, usa un pelapatate julienne per creare i noodles di zucchine.Per aumentare le proteine, aggiungi tofu grigliato o ceci.Evita di cuocere troppo i noodles di zucchine; devono rimanere leggermente croccanti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.