
Polpette di Zucchine
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $5
Polpette di Zucchine
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 2 tazze di zucchine grattugiate
- 🧅 ¼ di tazza di cipolla tritata
Latticini
- 🧀 ½ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 🧀 ½ tazza di formaggio mozzarella grattugiato
Proteine
- 🥚 2 uova grandi, sbattute
Condimenti
- 🧂 Sale a piacere
Prodotti base
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai di olio vegetale
PASSI
1
Metti le zucchine, le uova, la farina, il formaggio Parmigiano, la mozzarella, la cipolla e il sale in una ciotola media; mescola fino a quando non sono ben combinati.
2
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
3
Versa cucchiaiate di composto di zucchine nell'olio caldo e friggi, lavorando in lotti, fino a doratura, circa 2 minuti per lato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
260
Calorie
- 12gProteine
- 19gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Strizza l'acqua in eccesso dalle zucchine prima di mescolare per evitare che le polpette diventino molli.Usa una padella antiaderente per girare più facilmente.Servi con la tua salsa preferita per un extra di sapore.