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Insalata di zucchine con condimento di katsuobushi

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 Zucchina 1 pezzo (affettata finemente)
    • 🧅 Cipollotto 1 pezzo (affettato finemente)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaino
    • Katsuobushi 5g

PASSI

1

Affettare finemente la zucchina, cospargere leggermente con sale (non incluso negli ingredienti) e lasciare riposare per 5 minuti.

2

Affettare finemente il cipollotto e mescolarlo con la zucchina.

3

Aggiungere il katsuobushi e la salsa di soia, quindi mescolare bene il tutto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

60

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le zucchine sono ricche di vitamina C e il loro sapore fresco stimola l'appetito.Se avanza, può essere conservato in frigorifero fino al giorno successivo.Sostituisci il katsuobushi con semi di sesamo per una diversa sfumatura di sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.