Zuppa di Zucchine, Tofu e Patate

Name: Zuppa di Zucchine, Tofu e Patate
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥒 1 zucchina (affettata); 🍢 1/2 panetto di tofu (a cubetti); 🥔 1 patata (sbucciata e tagliata a fettine sottili); 🧂 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di salsa di soia; 🧄 1 cucchiaino di aglio (tritato)

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

Zuppa di Zucchine, Tofu e Patate

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 🥒 1 zucchina (affettata)
- 🍢 1/2 panetto di tofu (a cubetti)
- 🥔 1 patata (sbucciata e tagliata a fettine sottili)
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🧄 1 cucchiaino di aglio (tritato)

PASSI

Aggiungere 4 tazze d'acqua in una pentola e portare a ebollizione.

Aggiungere le patate all'acqua e farle bollire per 5 minuti.

Aggiungere le zucchine e il tofu, e cuocere per altri 3 minuti.

Condire con sale, salsa di soia e aglio tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

10g
Proteine
20g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Più sottili sono le fette di patata, più velocemente cuoceranno.La zuppa avanzata può essere refrigerata e riscaldata il giorno successivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.