ニンニク好きのためのパンマシン用ピザクラスト
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 分
- 8 人数
- $5
ニンニク好きのためのパンマシン用ピザクラスト
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 分
- 8 人数
- $5
材料
生地
- 💧 6液量オンスのぬるま湯
- 大さじ2杯のオリーブオイル
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
- 🍞 強力粉2カップ
- 🍚 砂糖小さじ1
- 🧂 塩小さじ½
- 🍶 ドライイースト小さじ2
手順
1
パンメーカーのメーカーが推奨する順序で材料を投入します。蓋を閉め、生地モードを選択し、スタートを押します。
2
サイクル終了の合図があったら、生地を取り出し、軽く打ち粉をした台の上でしっかりと丸めます。約15分間休ませます。
3
オーブンを200度C（400度F）に予熱します。生地を伸ばして希望のピザ型に合わせます。厚めのクラストにする場合は約20分間発酵させます。
4
ソース、チーズ、好みのピザトッピングを載せます。予熱したオーブンで10〜20分焼いて、底が薄く焦げた状態になったら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
37
カロリー
- 1gタンパク質
- 1g炭水化物
- 3g脂肪
💡 必要な場合はレシピを倍にして、2つのピザクラストを作りましょう。生地をしっかり休ませて発酵させることで、軽くてふわふわのクラストになります。オレガノやバジルなどのハーブを加えて、風味をさらに豊かにしましょう。焼く前にクラストにオリーブオイルを塗ると、黄金色に仕上がります。