
茄子番茄大蒜腌制
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 인분
- $5.5
茄子番茄大蒜腌制
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 인분
- $5.5
재료
Vegetables
- 茄子 2 eggplants
- 🍅 1 tomato
Seasoning
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙醋
- 🧂 1/3茶匙盐
- 适量黑胡椒
단계
1
将茄子和西红柿切成一口大小的块状。把大蒜切碎。
2
在煎锅中加热橄榄油和大蒜直至香味四溢,然后加入茄子并用中火翻炒至软化。
3
在碗中混合调味料成分,加入煮熟的茄子和西红柿,并充分混合。冷却至室温,然后冷藏约2小时。
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
作为清凉的小菜,冷食更佳。可以用柠檬汁代替醋,带来柑橘风味。搭配烤肉或鱼,营养均衡。
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.