가볍게 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 나비넥타이 파스타를 가끔 저어주면서 알덴테로 삶아줍니다, 약 12분 정도 걸립니다. 물기를 뺄 때 파스타 물 1/2컵을 따로 보관합니다.

큰 깊은 프라이팬에 기름을 중~약불로 데웁니다. 소시지를 넣고 가끔씩 저어주며 지방이 녹아나고 갈색이 될 때까지 익혀줍니다, 약 3분 정도 걸립니다. 불을 중~높은 불로 올리고, 양념 혼합물과 까준 양념을 넣고 채소가 부드러워질 때까지 조리합니다, 약 4분 정도 걸립니다.

생크림을 넣고 끓여줍니다. 가끔씩 저어주며 약간 걸쭉해질 때까지 요리합니다.