피망 또는 고추를 씻어 씨를 제거한 후 얇게 썰어주세요.

프라이팬을 달군 후 조리유를 넣고 팬 전체에 골고루 펴주세요.

다진 마늘을 넣고 황금색이 되기 직전까지 볶아주세요.

다진 돼지고기를 넣고 핑크색이 사라질 때까지 볶아주세요.

피망을 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶아주세요.

간장, 설탕, 후추, 물을 섞어 소스를 만든 후 굴소스와 함께 팬에 추가해주세요.

옥수수 전분 혼합물을 팬에 붓고 소스가 걸쭉해질 때까지 저어주세요.