에어프라이어 바베큐 돼지 갈비
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 인분
- $15
에어프라이어 바베큐 돼지 갈비
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 인분
- $15
재료
필수 재료
- 500g 돼지 갈비
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
- 조금의 식용유
- 적당량의 밀가루
- 2장의 월계수 잎
- 5알의 통후추
- 🧄 마늘 2쪽
- 대파 1/2대
- 🧅 양파 1/4개
양념 재료
- 6큰술 바베큐 소스
- 간장 2큰술
- 설탕 2큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 식초 1큰술
- 케첩 2큰술
- 겨자 1큰술
- 고추장 1큰술
단계
1
돼지 갈비를 차가운 물에 최소 1시간 동안 담가 피를 제거합니다.
2
냄비에 물을 끓이고 월계수 잎, 통후추, 마늘, 대파, 양파를 넣습니다. 돼지 갈비를 넣고 데칩니다.
3
데친 돼지 갈비에 소금, 후추, 식용유로 양념한 후 밀가루를 살짝 묻혀줍니다.
4
에어프라이어 바구니에 돼지 갈비를 넣고 180°C(356°F)에서 15분 동안 조리합니다.
5
양념 재료를 섞어 바베큐 소스를 만듭니다. 조리된 돼지 갈비에 소스를 고르게 발라줍니다.
6
소스를 바른 돼지 갈비를 다시 에어프라이어에 넣고 190°C(374°F)에서 추가로 5분 더 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 콜슬로우 샐러드나 으깬 감자를 곁들여 드세요.더 많은 풍미를 위해 갈비를 요리하기 전날 밤에 재워두세요.취향에 따라 바베큐 소스의 단맛이나 매운맛을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.