팬케이크 가루 100g을 계량컵이나 볼에 담으세요.

팬케이크 가루에 계란 1개와 우유 50ml를 추가하세요.

반죽이 부드럽게 흐르지만 살짝 걸쭉할 때까지 잘 섞으세요.

종이컵 3개를 준비하고 안쪽에 식용유를 발라주세요.

반죽을 종이컵에 골고루 나눠 부어 1/3정도 채우세요.

옵션으로 컵에 치즈나 옥수수 알갱이를 추가하세요.

각 컵의 반죽 위에 계란 1개씩 깨트리고, 노른자는 가위로 자르세요.

소금 한 꼬집, 설탕 약간, 파슬리 가루를 위에 뿌리세요.