에어프라이어를 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요.

작은 볼에 베이킹 파우더, 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카, 카이엔 고추를 섞어주세요.

종이 타월로 닭 날개를 잘 말린 후, 양념 혼합물에 넣고 골고루 코팅되도록 버무립니다. 에어프라이어 바구니에 한 겹으로 배열해주세요.

닭 날개를 예열된 에어프라이어에서 20~25분 동안 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 굽습니다. 육즙이 맑고 뼈 근처의 살코기가 더 이상 분홍색이 아닐 때 완성됩니다. 뼈 근처에 즉석 온도계를 꽂아 화씨 165도(섭씨 74도)인지 확인합니다.

한편, 꿀 마늘 소스를 만듭니다. 작은 소스팬에 꿀, 간장, 마늘, 생강을 중불에서 저어줍니다.

별도의 작은 볼에 옥수수 전분과 물을 부드럽게 될 때까지 섞은 후, 소스팬에 추가합니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 1~2분간 요리합니다.