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에어프라이어 라트케

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 1 (16 온스) 포장된 냉동 해시 브라운 감자, 해동
    • 🧅 ½ 컵 다진 양파
    • 🥚 1개의 계란
  • 양념 및 결합재

    • 🧂 맛을 내기 위한 코셔 소금과 갈은 후추
    • 2 큰술의 마ッツォ 가루
  • 조리용 스프레이

    • 아보카도 오일 조리용 스프레이

단계

1

에어프라이어를 제조사의 지침에 따라 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열하세요. 종이 또는 왁스 종이를 펼쳐놓으세요.

2

해동된 감자와 다진 양파를 여러 겹의 종이 타월 위에 놓으세요. 더 많은 종이 타월로 덮고 액체가 대부분 빠지도록 눌러주세요.

3

큰 볼에 계란, 소금, 후추를 섞어주세요. 감자와 양파를 포크로 저어 넣으세요. 마츠오 가루를 뿌려 재료가 고르게 섞이도록 저어주세요. 손으로 혼합물을 10개의 3~4인치 크기 패티로 만들어 종이 위에 놓으세요.

4

에어프라이어 바구니에 조리용 스프레이를 뿌리세요. 패티의 절반을 신중하게 바구니에 넣고 조리용 스프레이를 충분히 뿌리세요.

5

겉이 바삭하고 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 10~12분간 에어프라이하세요. (부드러운 라트케를 선호하는 경우 8분 후에 익힘 정도를 확인하세요.) 라트케를 접시에 꺼내세요. 남은 패티를 반복하여 요리 전에 조리용 스프레이를 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

97

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

아름다운 황금빛 색상을 위해 구입한 아보카도 오일 스프레이를 사용하세요.사워크림이나 사과소스와 함께 제공하면 맛이 더욱 좋습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.