밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 함께 체로 친다.

버터를 넣고 스크레이퍼를 사용하여 건조 재료에 섞는다.

버터 조각이 완두콩 크기일 때까지 계속 섞는다.

헤비 크림과 우유를 섞어 재료를 결합시킨다.

부수어진 오레오 쿠키와 잘게 썬 다크 초콜릿을 넣고 반죽을 하나로 모은다.

반죽을 원하는 크기로 나누고 모양을 잡는다.

반죽 위에 오레오 조각을 장식으로 얹고 30분간 냉장한다.