에어프라이어 삼겹살과 부추 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
에어프라이어 삼겹살과 부추 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
삼겹살
- 900g 삼겹살
- 넉넉한 양의 허브 소금
- 넉넉한 양의 후추
- 🧄 마늘 6쪽, 슬라이스
부추 샐러드
- 175g 부추, 세척 및 다진 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 🥕 당근 적당량, 다진 것
- 고추가루 3큰술
- 간장 2큰술
- 피쉬소스 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1.5큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 매실 엑기스 3큰술
단계
1
삼겹살 표면에 칼집을 내어 양념이 잘 배고 고르게 익도록 한다.
2
삼겹살의 모든 면에 넉넉하게 허브 소금과 후추로 간을 하고, 슬라이스한 마늘을 칼집 사이에 끼워 넣는다.
3
삼겹살을 에어프라이어에 넣고 바닥 부분부터 190°C에서 10분간 조리하고 뒤집어 각 면을 10분씩 더 조리한다.
4
마지막 단계에서는 윗부분을 160°C에서 10분간 조리한 다음 200°C로 올려 10분 더 조리한다.
5
삼겹살을 잠시 식힌 후 자른다. 너무 뜨거울 경우 장갑이나 도구를 사용하여 조작한다.
6
부추, 양파, 당근, 고추가루, 간장, 피쉬소스, 다진 마늘, 옥수수 시럽, 매실 엑기스를 섞어 부추 샐러드를 준비한다.
7
바삭한 삼겹살과 부추 샐러드를 함께 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 40g단백질
- 20g탄수화물
- 45g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 삼겹살을 사용하세요.균일한 조리를 위해 에어프라이어를 예열하세요.편의를 위해 부추 샐러드를 미리 준비할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 바삭함을 위해 에어프라이어로 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.